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教授，1965年2月生，兼职硕士生导师。
地址：bwin必赢3116
E-mail: hcy@hsu.edu.cn
教育及工作经历
1984/09-1988/06 安徽师范大学，本科
1988/07-2000/09 安徽省黄山林业学校，教师
2000.11-2002.11 黄山高等专科学校
2002.12-2005.07 我院生物系（期间安徽农业大学学习、获硕士学位）
2005.8-至今 bwin必赢
主要荣誉及获奖
2018年安徽省教学成果二等奖；（2017jxcgj412-5）
2019年安徽省教学成果三等奖；（2019jxcgj402-6）
专业方向
植物资源利用与开发
发酵配制型白酒研制
主讲课程
食品微生物学
植物生理学
教研/科研项目
1.科技部国家星火计划项目“茶树气雾栽培生产茶氨酸关键技术集成与应用（2014GA710031）”，排名第三，已结题；
2.主持黄山市重点科技项目“野生白花败酱、黄花菜栽培关键技术研究（2013KN-11）”，已结题；
3.国家林业局项目，微生物防治黄山松红蜘蛛关键技术研究（国家林业公益性行业科研专项：201304407），参与排名第四，已结题；
4.省级一般教学项目，基于工程认证“食品微生物学”课堂的教学改革与实践（2018jyxm1245），主持，已结题；
5.省级示范实验实训中心，bwin必赢实验实训中心（2015sxzx019），排名第二，已完成；
代表性成果
1.一种白花败酱茶叶及其制备方法（ZL 2013 1 0633260.8）发明专利，第一发明人
2.新安江(安徽段)及其支流丰水期浮游植物功能群，生态学杂志
3.一种柳叶蜡梅茶的制作方法（ZL 2017 1 0627423.X）发明专利，第一发明人
4.一种发酵型茶酒的制备方法（ZL 2019 1 0874919.6 ）发明专利，第一发明人